杏彩体育官网巅峰食刻｜舌尖上的田园牧歌 牛肉和土豆还能这么玩

杏彩体育官网中国古籍《礼记》记录，西周时刻就已呈现牛炙的做法。而法国具有着强大的畜牧业，是现在欧洲具有牛数目最多的国度，这一食材被给与了无尽的设念与不妨！时至今日，牛肉早已稳稳盘踞了中法两国美食殿堂的首要席位。8月24日19:30，体贴《巅峰食刻中法厨王竞技》第六期“田园村歌”！ 看中法新锐厨王是怎么用他们的双手与聪慧，将牛肉这一迂腐而又常新的食材推向美食新高度！敬请锁定央视财经频道（CCTV-2)、央视频、央视网、央视财经新媒体矩阵！

正在《巅峰食刻中法厨王竞技》中，中国新锐厨王郭科和法国新锐厨王富兰克林，联手打造调和菜“红焖牛肉配土豆烟熏慕斯”杏彩体育官网。郭科将红焖牛肉用中式古板的梅干菜举行炖煮杏彩体育官网，而富兰克林则操纵烟熏机熏造土豆，巅峰食刻厨房化身土豆实习室，熏造后的土豆被做成绵软奶香的慕斯，搭配中式梅干菜味牛肉口感丰饶极了！