杏彩体育官网美哈佛大学研究员称吃太多土豆易患高血压

杏彩体育登录土豆被不少人视作矫健食物，是紧张的维生素Ｃ和钾的来历。但美国哈佛大学医学院研讨职员克日正在《英国医学杂志》上楬橥著作说，他们理解了对１８.７万人长达２０年的跟踪视察结果后涌现，与均匀每月吃土豆少于一次的人比拟，每周吃四次或更多次烤土豆、煮土豆或土豆泥的人患高血压的几率高１１％。吃四次或以上炸薯条的人危害高１７％，但吃薯片对血压没有影响。研讨职员以为，这可能与土豆升糖指数高相闭。食用土豆后杏彩体育官网，此中含有的淀粉类碳水化合物会立地正在体内转化为糖，让血糖赶速上升，时刻一长就或者导致高血糖和高血压。然而，也有专家不扶帮这一研讨结果杏彩体育官网。英国心脏基金会资深养分学家维多利亚·泰勒说，哈佛大学医学院的研讨只表示出土豆与高血压存正在干系，却不行表明是因果相闭。伦敦大学国王学院教养汤姆·桑德斯也说，高血压与超重、喝酒、高盐饮食及缺钾相闭，当人们吃土豆，出格是炸薯条时，总笃爱放许多盐，这可能才是形成高血压的来因。（荆晶）【新华社微特稿】